เทคโนโลยีเครื่องกวนทอดด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิเเละระบบตรวจจับสีของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกระบวนการปั่นย่อยเครื่องแกงทำน้ำพริกไส้อั่ว โดยในการดำเนินงานครั้งนี้ได้ทำการปรับความเร็วให้เหมาะสมกับกระบวนปั่นบดซึ่งใช้เวลาในการปั่นประมาณ 15-20 นาที (10 กิโลกรัม) ด้วยการปรับความเร็วด้วยอินเวอร์เตอร์ที่เหมาะสม ซึ่งกระบวนการดังกล่าวเป็นการ “ปรับใช้” เทคโนโลยีให้เหมาะสมกับกระบวนทำน้ำพริกไส้อั่ว

#นวัตกรรมพร้อมใช้ การจัดการเทคโนโลยีเครื่องกวนทอดด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิเเละระบบตรวจจับสีของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในพื้นที่จังหวัดอุตรดิตถ์

สอบถามข้อมูลงานวิจัยและนวัตกรรม
RDIMSc ศูนย์วิจัยและพัฒนา การจัดการนวัตกรรมเพื่อสังคม
Facebook : ศูนย์วิจัยและพัฒนา การจัดการนวัตกรรมเพื่อสังคม
Fanpage: https://www.facebook.com/rdimsc88
LINE ID : phichedlue หรือ rdimsc
เบอร์โทร : คุณพิเชฐ 06-3669-1615 คุณกีรติกร 0806761455 คุณอภิศักดิ์089-839-2717